1,600 yen (tax included)
瓶(Jar)を一つの食のフォーマットとし、共感するコラボレーターたちと共に、季節やインスピレーションから生まれるジャム、スパイス、ピクルスなどを期間限定でお届けするVAGUEのプロジェクト「Jar in Jar」。
VAGUEのテストキッチンから実験的で自由なアプローチで生み出されるプロダクトです。
オーガニックの南瓜、バターナッツかぼちゃ、ロロンの3種の南瓜を贅沢に使い、アレンユーレカレモンの爽やかな風味とディル、豊かなスパイスで香り高く仕上げました。地域の唐辛子を、有機玄米酢と合わせ、程よい酸味と奥深い味わいを引き出しています。豊かな酸味と香りで、お料理を引き立てる特別なピクルスです。
固形量:120g / 内容総量: 230g
保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
かぼちゃ、バターナッツ、ロロン、米酢、きび砂糖、レモン、スパイス(マスタード、ディルシード、クローブ、カルダモン、唐辛子)、ディル、塩