{"product_id":"cafe-cecilia-cookbook","title":"Café Cecilia Cookbook","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eイーストロンドンの人気レストラン〈Café Cecilia（カフェ・セシリア）〉のシェフ、Max Rocha（マックス・ロシャ）による初の料理本。Café Ceciliaは、グルメな人々はもちろん、アートやファッションの愛好家にも愛される憩いの場である。ロシャはアイルランド出身で、母オデットの料理や故郷の食文化から影響を受けている。\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-label=\"\" class=\"c-mrkdwn__br\" data-stringify-type=\"paragraph-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e本書には、朝食からディナーまで100種類以上のレシピが収められており、ギネスビールを使ったギネスブレッドやセージとアンチョビのフリッティなどの看板メニューをはじめ、季節の食材を活かした多彩な料理が紹介されている。さらに、スープ、サラダ、パン、ケーキ、コンブチャ、魚料理、肉料理、野菜料理など、幅広いジャンルのレシピも掲載。シンプルながらも味わい深く、食材の持ち味を最大限に引き出すことを重視している。また、料理写真はMatthieu Lavanchyがレストラン内で撮影し、スタッフや生産者の写真はJacob Lillisが手掛けており、視覚的にも楽しませてくれる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VAGUE ONLINE STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43801625755757,"sku":null,"price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/9485\/1437\/files\/05A8810_6e30685e-6113-4729-b02a-1c8582b81f71.jpg?v=1766048103","url":"https:\/\/shop-vague.com\/en\/products\/cafe-cecilia-cookbook","provider":"VAGUE ONLINE SHOP","version":"1.0","type":"link"}